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Choux farci au foie gras, purée de pomme de terre, sauce Albufera

21,00

Filet ,de dorade grillé, légumes anciens sautés au curry, suce teriyaki

21,00

Pavé de saumon label rouge d’Ecosse, riz aux épices douces

19,00

Poulet croustillant à la coréenne, gâteau de riz soufflé, pickles de daïkon

19,50

Tartelette yuzu au sésame noir

9,50

Tiramisu aux fruits de la passion

6,00

Velouté ou soupe du moment

8,00

Salade fraicheur à l’huile de truffe blanche (avocat, concombre & carotte)

8,00

Saumon gravlax, boulgour aux légumes et crème à l’aneth

9,00

Terrine de campagne ( porc et volaille), cornichons et salade d’herbes

8,00

PlatsVégétarien / vegan / sans gluten… vous êtes les bienvenus)

16,00

Escargots chauds en persillade dans leurs coquilles x12 (Copie)

15,00

Bœuf bourguignon, petits légumes et purée de pommes de terre

18,00

Volaille roulée, cœur foie gras, gratin dauphinois et sauce champignons

21,00

Burger de bœuf Black Angus au Comté, frites

16,50

Cheesecake à la vanille de Tahiti & fruits rouges

9,00

Mi-cuit au chocolat, cœur Gianduja

9,00

Salade de fruits frais minute

6,00

Fois gras de canard français aux noisettes

14,00
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